Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: bellsola anna

2 resultados

  • PAN BALUARD
    BELLSOLA, ANNA
    El origen y las mejores recetas de pan del horno más famoso de Barcelona.Anna Bellsolà, hija y nieta de panaderos, fundadora y propietaria del Forn Baluard y apasionada por el mundo del pan, ha revolucionado con su intuición empresarial y fidelidad a las tradiciones, una profesión mayoritariamente ocupada por hombres.En este libro se ha enharinado las manos para relatar los con...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

    22,90 €

  • PAN EN CASA DEL HORNO AL CORAZON
    BELLSOLA, ANNA
    El trigo ha sido desde hace milenios el alimento por excelencia de muchas culturas. Pan y civilización han ido de la mano desde tiempos del Neolítico y la Edad de Bronce. Este libro es un homenaje al rey de la mesa, así como una invitación a devolverle todo su saludable esplendor.Anna Bellsolà, fundadora del prestigioso Forn Baluard, nos explica los secretos mejor guardados del...
    No disponible

    24,50 €