Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: brigdale martin

1 resultados

  • POSTRES
    ROUX, MICHEL / BRIGDALE, MARTIN
    En este libro, de formato actual y fácil de utilizar, Michel Roux, uno de los más galardonados jefes de alta cocina en el mundo, proporciona un fresco y novedoso cambio de imagen a los postres. Creativa y variada, esta recopilación de 100 recetas, clásicas y modernas, magníficamente ilustrada, se divide en 10 capítulos, basándose cada uno de ellos en un tipo de postre en partic...
    No disponible

    24,90 €