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  • CONTRATOS DE EXPLOTACION HOTELERA CONTROL Y RIESGO,LOS
    CONTRATOS DE EXPLOTACION HOTELERA CONTROL Y RIESGO,LOS
    OTERO COBOS,MARIA TERESA
    El sector hotelero se ha caracterizado tradicionalmente por la explotación directa del establecimiento por parte de su titular. Sin embargo, de manera gradual, asistimos a un cambio en los modos de explotación, las tradicionales empresas familiares propietarias de hoteles independientes deciden encomendar a un tercero su gestión. Al mismo tiempo, las cadenas hoteleras adquieren...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

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