Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: riestra eduardo

9 resultados

  • OVIEDO Y SU GASTRONOMIA
    OVIEDO Y SU GASTRONOMIA
    MENDEZ RIESTRA, EDUARDO
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  • NEGRO DE VARGAS LLOSA, EL
    NEGRO DE VARGAS LLOSA, EL
    RIESTRA, EDUARDO
    Un día el editor que firma esta obra recibe un encargo sorprendente: debe terminar una novela de Mario Vargas Llosa, pues el escritor, que acaba de recibir el Premio Nobel, no puede continuarla debido a sus innumerables compromisos sociales. Este divertido libro, al que su autor llama novela, es un paseo ?con la obra de Mario Vargas Llosa como hilo conductor? a través de la lit...
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  • 40 FOMENTO DE LA COCINA ASTURIANA
    40 FOMENTO DE LA COCINA ASTURIANA
    MENDEZ RIESTRA EDUARDO
    Fomento de la Cocina Asturiana, asociación de restaurantistas de prestigio en el Principado de Asturias que ya supera los 40 años de vida y concede unos premios anuales de gran relieve, ha querido reafirmar su trabajo con la edición del presente libro, un retrato conjunto de los socios que la integran en la actualidad: 11 establecimientos de primer nivel que siguen conservando ...
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  • EXPLORADORES Y VIAJEROS POR AFRICA 85
    EXPLORADORES Y VIAJEROS POR AFRICA 85
    EDUARDO RIESTRA
    La primera antología de textos africanos, clásicos y contemporáneos. Contiene a los más importantes autores de los últimos cuatro siglos, especialmente del XIX y XXEste volumen contiene cuarenta textos de viajeros que en distintas épocas sintieron la fascinación del África Negra esa parte del planeta cuyos mapas mostraban grandes vacíos hasta hace bien poco; territorio de tribu...
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  • LO COMIDO Y LO SERVIDO
    LO COMIDO Y LO SERVIDO
    MENDEZ RIESTRA, EDUARDO
    Una historia de la alimentación nunca es simplemente una historia de usos y costumbres alimentarios: es, necesariamente, también un retrato económico, social y cultural, e incluso artístico. Así, a lo largo de este recorrido por la alimentación en Asturias no solo descubriremos qué comían los asturianos, por ejemplo, en la época romana, durante la convulsa Edad Media o en el si...
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  • COCINAR EN ASTURIAS
    COCINAR EN ASTURIAS
    MENDEZ RIESTRA, EDUARDO
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  • COCINAR EN ASTURIAS
    COCINAR EN ASTURIAS
    MENDEZ RIESTRA,EDUARDO
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  • COCINAR EN ASTURIAS
    COCINAR EN ASTURIAS
    MENDEZ RIESTRA, EDUARDO
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  • DICCIONARIO DEL GOURMET
    DICCIONARIO DEL GOURMET
    MENDEZ RIESTRA,EDUARDO
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