Búsqueda de Editorial : LAERTES / Colección : LAERTES ENSEÑANZA

7 resultados

  • GUIA TURISTICO NOCIONES BASICA
    VERNET SAUREU, CARLES
    El turismo es casi un icono del mundo globalizado en el que ya no existen distancias insalvables y todo está tan cerca. El guía turístico, entonces, debe adaptarse a los tiempos que corren, actualizarse de un modo radical. Desde el primer acercamiento de Laertes al mundo del guía turístico han pasado los suficientes años (Manual del Guía, 2002, Laertes) como para editar un nuev...
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    19,90 €

  • RE INVENTANDO EL TURISMO RURAL GESTION Y DESARROLLO
    CROSBY, ARTURO
    De la mano de profesionales dedicados al turismo rural y de especialistas universitarios, este libro ofrece todo lo que los emprendedores interesados en establecer sus actividades en este medio deben conocer.A medida que los destinos rurales van ganando adeptos surgen nuevos retos a los que los autores dan respuesta: conocer las motivaciones principales de sus clientes, los div...
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    19,50 €

  • JEFE DE RECEPCION, EL NUEVA EDICION AMPLIADA
    MESALLES, LLUIS
    Existe una importante desigualdad entre el constante crecimiento de la industria turística y la escasa presencia de textos divulgativos para los futuros profesionales del sector. Afortunadamente, Lluís Mesalles, experto hotelero y viajero empedernido, ha tenido la feliz y práctica ocurrencia de escribir este libro para los profesionales y estudiantes de turismo y así contribui...
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    21,00 €

  • MULTICULTURALIDAD Y COMUNICACION (BASES PARA TURISMO Y RELACIONES
    ALBA FORT, CARLOS
    ¿Cómo debemos saludar a los japoneses, estrechando sus manos o con una leve reverencia? ¿Qué connotaciones tiene enseñar la mano izquierda a un musulmán? ¿O por qué los alemanes tienen fama de ser tan disciplinados? ¿Qué significados puede tener la perenne sonrisa de un chino? ¿Debemos rechazar un trago de vodka a un ruso? Este Manual de multiculturalidad pretende responder a ...
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    16,00 €

  • EVENTOS REUNIONES Y BANQUETES
    MESALLES, LLUIS
    La atención a servicios contratados para grupos de personas, sean familiares o empresarios, sea para compartir un acto gastronómico o tan solo para intercambiar ideas y opiniones, es una actividad que va teniendo cada día una importancia creciente en los establecimientos dedicados a la hostelería y la gastronomía. Este libro pretende ser un instrumento de apoyo para todos los ...
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    19,50 €

  • DICCIONARIO TURISTICO INGLES ESPAÑOL
    DELTORO, CARMEN
    ¿Qué significan las siglas AFT? ¿o NUC? ¿Tiene más de un significado la palabra "pull"? La nueva era comunicativa está plagada de un sinfín de siglas, de palabras con múltiples acepciones y con un significado distinto entre el inglés británico y el inglés americano. España es un destino turístico por excelencia, si nuestro trabajo o estudio están estrechamente relacionados con ...
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    15,03 €

  • GOBERNANTA, LA
    MESALLES, LLUIS
    El puesto de gobernanta, también llamado ama de llaves en otros paises, es vital para el buen desarrollo de un establecimiento hotelero. Para el cliente ha de significar, entre otras cosas, un servicio amable y discreto, además de una habitación limpia y cómoda y que ofrezca una imagen atractiva y acogedora. La figura profesional de la gobernanta ha ido evolucionando y adquirie...
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    18,27 €