365 RECETAS PARA PASTELES Y GALLETAS

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  TARTAS DE QUESO

  MILES, HANNAH

  Tarta de queso, cheesecake, Käsekuchen, gâteau au fromage... Cualquieraque sea el nombre por el que conozca este delicioso postre, lo cierto esque la humilde tarta de queso tiene un atractivo universal. Prácticamentetodos los países cuentan con su propia receta tradicional para la tarta dequeso que es uno de los postres más antiguos del mundo: las primeras referenciasescritas a...

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  19,90 €

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  PASTELERIA SIN GLUTEN

  MILES, HANNAH

  En este libro se muestran más de 60 recetas de galletas, pasteles, tartas, panes y postres sin gluten y sin trigo. La experimentada pastelera Hannah Miles ha desarrollado una colección de recetas especialmente pensadas para las personas que sufren intolerancia al gluten o celíacos. La pastelería es el aspecto más complicado de una dieta sin gluten, pero utilizando productos sus...

  No lo tenemos, pero intentaremos consegu

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  BUÑUELOS

  MILES, HANNAH

  Los buñuelos son el mayor capricho que te puedes permitir hornear en casa, y no encontrarás un surtido de recetas mejor que este.No importa que estén rellenos de mermelada de fresa, que estén coronados de dulce de leche o que desborden nata montada, los sabrosos buñuelos no fallan a la hora de incitarnos a pecar. En este libro, la maga de la repostería Hannah Miles ha creado un...

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  PALOMITAS

  MILES, HANNAH

  Escondidas y relegadas durante demasiado tiempo a la oscuridad de los cines, las palomitas están preparadas para convertirse en las protagonistas del picoteo. Para ayudar a estos humildes granos de maíz a reinventarse con un cambio de look total, tenemos a Hannah Miles y su creatividad sin fin. Ella nos enseñará cómo las palomitas se pueden vestir de gala con una variedad escan...

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