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MF1047_2 - BEBIDAS por: ANGOS VALLEJO, GABRIEL

MF1047_2 - BEBIDAS descuento 5%
Editorial:
INTERNAT.THOMSON ED.SPAIN-PARANINFO S.A.
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-283-3953-7
Páginas:
246
Tipo de edición:
Rústica
Disponibilidad:
Disponibilidad en una semana
20,90 €
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Antes: 22,00 €

Sinopsis

Esta obra ofrece un recorrido exhaustivo y completo por todo aquello que para el profesional de la hostelería tiene un significado en el campo de las bebidas. Un manual imprescindible para desenvolverse con soltura en el entorno de los servicios de bar y