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SIN GLUTEN DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS por: SIERRA BALLARÍN, MATEO;FACE

SIN GLUTEN DELICIOSAS RECETAS PARA CELÍACOS descuento 5%
Editorial:
OBERON
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-415-3884-9
Páginas:
224
Tipo de edición:
Cartoné
Disponibilidad:
Disponible en 10 dias
18,00 €
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Antes: 18,95 €

Sinopsis

Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10% de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más.

Este libro está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.