Juan Antonio Casín Zapatero nació en Burgos en 1974.
Desde pequeño quiso aprender y poner en valor la historia y el arte de su pueblo, Roa, tan brillante en hechos y monumentos y tan desconocida a causa de los escasos documentos que sobrevivieron a la destrucción de las guerras.
Siguiendo la tradición cultural europea, ha procurado unificar ciencias y letras en sus gustos y estudios, de modo que no esté reñido un trabajo industrial con la observación detenida de un monumento o la lectura detallada de un manuscrito antiguo.
Un día se dio cuenta que, a veces, los viejos libros nos hablan entre líneas, y que una simple frase nos puede revelar el dato, la sorpresa escondida: cómo, quién, cuándo y por qué de unos sucesos y de una época en que, religiosos y laicos, a fuerza de ver lo mismo todos los días, no cuidaron de describirnos de lo que ahora no nos queda ni los cimientos, ni un jirón, ni un folio arrugado y ratonado, ni nada.
Otro día buscó, por curiosidad, la partida de bautismo de un bisabuelo y ya no pudo parar hasta hallar las de bautizados, casados y difuntos de todos sus antepasados conocidos.
Bodegas y lagares de Roa es su primer libro, fruto del convencimiento de que los antiguos lagares y bodegas, más que formar parte del patrimonio de nuestra villa, son su esencia. Por eso se propuso redactar un exhaustivo censo y una semblanza de dichos lugares donde tantas horas y años pasaron nuestros antepasados para lograr el fruto de la tierra y de su esfuerzo.