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GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 20 por: DIAZ PANIAGUA, ELENA ; LEON SANCHEZ, MIRIAM

GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RESTAURACION 2.ª EDICION 20 descuento 5%
Editorial:
INTERNAT.THOMSON ED.SPAIN-PARANINFO S.A.
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-283-4098-4
Páginas:
390
Tipo de edición:
Rústica
Disponibilidad:
Solo nos queda uno, llamanos
28,50 €
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Antes: 30,00 €

Sinopsis

El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión Administrativa y Comercial en Restauración de los Ciclos Formativos de grado superior de Dirección de Cocina, y Dirección de Servicios de Restauración, pertenecientes a la familia profe