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HONGOS CURATIVOS. GUIA PRACTICA Y CULINARIA SOBRE EL USO DE LOS HONGOS PARA ALCANZA por: ISOKAUPPILA, TERO

HONGOS CURATIVOS descuento 5%
Editorial:
EDICIONES GAIA
Año de edición:
2018
Materia
Plantas
ISBN:
978-84-8445-752-7
Páginas:
224
Tipo de edición:
Rústica
Disponibilidad:
Solo nos queda uno, llamanos
12,30 €
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Antes: 12,95 €

Sinopsis

Descubre las propiedades sanadoras de estos ancestrales superalimentos.
Si crees que el kale y los arándanos son los únicos superalimentos que necesitas en la cocina, hay algo importante que debes saber: los hongos son los superalimentos originales de la naturaleza. Esa es la razón por la que, durante miles de años, los médicos de todo el mundo han recurrido a estos potentes adaptógenos por su capacidad para potenciar el sistema inmunitario, restaurar el equilibrio hormonal y controlar la in?amación, entre otras virtudes. Si quieres disfrutar de los extraordinarios beneficios que proporcionan algunos hongos como el reishi y el chaga, lo único que tienes que hacer es añadirlos a tus platos.
En Hongos curativos descubrirás las diez variedades que mejor potencian la salud, desde las más conocidas, como el shiitake y las gírgolas, a las más exóticas, como el cordyceps y el tremella. Además, las recetas del libro te enseñan a tomar los hongos en comidas sencillas a lo largo de todo el día, desde el desayuno hasta la cena, y te descubren recomendaciones prácticas y trucos para que los incorpores a tus hábitos
saludables diarios.
Descubre el enorme potencial del reino fungi y empieza a recorrer el camino hacia la salud total.