Al recibir invitados en casa, la ilusión se suele mezclar con un puntito de desazón. +Estará todo en su punto? +Lograremos sorprenderles? Cocinar para los demás en una fecha señalada puede ser gratificante y estresante al mismo tiempo. En hoy invito yo, Isma Prados pone a nuestro alcance un extenso repertorio de recetas para aprender a disfrutar en la cocina y hacer disfrutar a nuestros invitados en la mesa. Ordenados según las estaciones del año, fáciles de llevar a cabo y salpimentados con utilísimos datos, trucos y consejos, todos los platos de este libro se elaboran con productos de mercado y con procesos profesionales adaptados a la cocina doméstica. Este libro es una colección de buenas ideas para compartir con nuestros invitados el placer del buen comer y del buen cocinar. Seguramente, el mejor regalo posible.
