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MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA por: YONEL GÓMEZ BENÍTEZ

MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA descuento 5%
Editorial:
ARCOPRESS PRODUCCIONES, S.L.
Año de edición:
2019
Materia
Sociología
ISBN:
978-84-17057-45-9
Páginas:
336
Tipo de edición:
Otros
Disponibilidad:
Solo nos queda uno, llamanos
18,95 €
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Antes: 19,95 €

Sinopsis

Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce