Tanto niños y jóvenes deportistas, como padres, entrenadores y profesores de educación física, desean conocer las bases de una buena nutrición y su influencia como fuente de energía en el desarrollo y pleno potencial deportivo. A partir de la concienciación sobre la importancia de la alimentación saludable en los niños y jóvenes, esta se ha convertido en una cuestión aún más primordial por la creciente amenaza al bienestar causada por la inactividad y la obesidad. Nutrición deportiva para niños y jóvenes está cuidadosamente documentado e integra lo fundamental de un libro sobre nutrición específico para niños en edad escolar. Cubre, entre otras, cuestiones tales como: òEl peso y el rendimiento deportivo òLas necesidades nutricionales de los jóvenes deportistas òNormas y consejos sobre los suplementos nutricionales òPlanes de alimentación y estrategias dietéticas para la competición Porque una dieta saludable ayudará a los deportistas jóvenes a tener más energía a la hora de entrenar; a aumentar su resistencia y su fuerza; a recuperarse más rápidamente; a reducir las posibilidades de enfermar y de padecer lesiones, y a obtener un nivel competitivo mayor.
