OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERIA

OPERACIONES BASICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERIA

GARCIA ORTIZ, FRANCISCO / GARCIA ORTIZ, PEDRO PABL

30,50 €
IVA incluido
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Editorial:
INTERNAT.THOMSON ED.SPAIN-PARANINFO S.A.
Año de edición:
2016
ISBN:
978-84-283-3461-7
Páginas:
280
Encuadernación:
Rústica
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Este libro desarrolla los contenidos de los módulos profesionales de Operaciones Básicas en Bar-Cafetería, del Ciclo Formativo de grado medio de Servicios en Restauración, y de Procesos de Servicios en Bar-Cafetería del Ciclo Formativo de grado superior

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