CENAS EN 25 MINUTOS

CENAS EN 25 MINUTOS

RECETAS FACILES Y SABROSAS

ALFONSO LÓPEZ ALONSO

15,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-16124-93-0
Páginas:
256
Encuadernación:
Otros
15,00 €
IVA incluido
No disponible

La manera sencilla y amena que tiene Alfonso López de entender la cocina es muy valorada por los cientos de miles de seguidores que tiene en su web, tanto en España como en América. Sus "Recetas de Rechupete" se alimentan del saber tradicional de su Galicia natal pero están abiertas también a nuevos ingredientes
y técnicas. Y son fáciles y rápidas de hacer, en 25 minutos están todas listas.

Un libro para disfrutar leyendo sus entretenidas introducciones a cada plato, para deleitarse con la preparación y, sobre todo, para saborear en la mesa. Hay aperitivos, primeros, arroces, carnes, pescados y postres para todos los gustos y niveles: cómo hacer guacamole mexicano, huevos rellenos, risotto al azafrán, flamenquines caseros cordobeses, raxo o lomo de cerdo a la gallega con patatas o cachelos, ensalada de pasta a mi manera, zamburiñas a la plancha, Bacalao Dorado o Bacalhau à Brás, almendrados de Allariz, tarta de cuajada con chocolate...