Name: ESTADO DE LAS GASTRONOMIAS, EL
Price: 21.00 EUR
Author: GONZALEZ DE HEREDIA, FERNANDO TOTE
ISBN: 978-84-8459-724-7

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Editorial:: NOBEL EDICIONES
Año de edición:: 2015
ISBN:: 978-84-8459-724-7
Páginas:: 362
Encuadernación:: Rústica
Colección:: SIN COLECCION

21,00 €

IVA incluido

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¿Cuál es el origen de la mayoría de los alimentos que hoy consideramos cotidianos? De vez en cuando algunos ingredientes o platos son tildados de vanguardistas o novedosos, pero difícilmente encontramos algo realmente nuevo en gastronomía. Sirva com

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ESTADO DE LAS GASTRONOMIAS, EL

SU HISTORIA Y LAS RECETAS DE ANTES Y DE SIEMPRE

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