LOS PASTELES QUE NOS GUSTAN

LOS PASTELES QUE NOS GUSTAN

ROSA MARÍA ESCRIBANO Y SONIA RINCÓN

22,90 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EDITORIAL BASE
Año de edición:
2013
ISBN:
978-84-15706-14-4
Páginas:
120
Encuadernación:
Cartoné
22,90 €
IVA incluido
No disponible

Nuevo libro de las autoras de "Decora tus galletas". Después del éxito de su anterior libro, Rosa María Escribano y Sonia Rincón nos introducen ahora en el mundo de los pasteles con una selección de los pasteles más dulces y populares de nuestra geografía. De la mano de estas expertas en pastelería, aprenderemos a hacer los pasteles y a decorarlos para conseguir un acabado perfecto, todo ello con fotografías ilustrativas del paso a paso de las tartas. Pasteles como la Sara, la Selva Negra o el Plum-cake ya no tendrán secreto después de leer este libro.

Otros libros del autor

  • DECORA CON GLASE ROYAL
    ROSA MARÍA ESCRIBANO Y SONIA RINCÓN
    Tercer libro de las autoras del exitoso libro "Decora tus galletas", en el que nos revelan sus trucos para aprender y perfeccionar la técnica de la manga pastelera y de la decoración con glasé. Único libro de este tipo en lengua castellana, que pretende acercar esta técnica tan imprescindible en la decoración de todo tipo de repostería (cupcakes, galletas, tartas, etc.) a los l...
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