TRAMPA DEL QUESO

TRAMPA DEL QUESO

CÓMO VENCER UNA DESCONOCIDA ADICCIÓN TE AYUDARÁ A PERDER PESO, GANAR ENERGÍA Y M

BARNARD, NEAL D.

17,50 €
IVA incluido
No lo tenemos, pero intentaremos consegu
Editorial:
URANO EDITORIAL
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-16720-23-1
Páginas:
312
Encuadernación:
Rústica
17,50 €
IVA incluido
No lo tenemos, pero intentaremos consegu

? El Dr. Neal Barnard revela la verdad sobre uno de los alimentos más adictivos de nuestra dieta: el queso.
? Un programa radical para perder peso, aumentar la energía y ganar salud.
? Incluye recetas en las que el queso animal ha sido sustituido por queso vegano y las leches y yogures se reemplazan por leches y yogures no lácteos.

Alto en calorías, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias químicas llamadas casomorfinas que provocan adicción.

El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad médica e industrial que esconde un -en apariencia- inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta qué punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el peso disminuye sin esfuerzo, la piel se alisa, los niveles de colesterol descienden, desaparecen los problemas respiratorios y las migrañas...

El libro incluye más de sesenta recetas veganas para seguir disfrutando de la pizza, la lasaña, las cremas, los helados y mucho más con alternativas igual de sabrosas y versátiles pero mucho más saludables. Una obra entretenida, rigurosa y necesaria, que sin duda animará a los lectores a cortar de raíz la más disfuncional de sus relaciones alimentarias.

Otros libros del autor

  • COME SANO, COME VEGANO
    BARNARD, NEAL D.
    La única guía que necesitas para impulsar un cambio radical en tu vida con una dieta vegana saludable. ¿Cómo planeo una comida vegana? ¿En qué alimentos encuentro las proteínas que necesito? ¿Cuáles son las mejores opciones en los restaurantes? ¿Cómo obtengo todos los nutrietes? Estas y muchas otras son preguntas que suelen surgir cuando alguien decide empezar una dieta vega...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

    17,90 €

  • ACABA CON LA DIABETES
    BARNARD, NEAL D.
    ? Un método nutricional que permite prevenir y controlar la diabetes. ? Incluye menús y recetas de Bryanna Clark Grogan y una guía de ejercicios. ? Un prometedor enfoque al tratamiento de la diabetes basado en la dieta. Por fin en nuestro país el revolucionario método del doctor Barnard para prevenir, controlar y revertir la diabetes. Basado en una serie de importantes estudio...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

    18,00 €