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HUEVOS: TÉCNICAS Y RECETAS

NILSSON, TOVE

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RAMEN. FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS

NILSSON, TOVE

El ramen, con su intenso sabor y sus beneficios nutricionales, nuncahabía sido tan popular. En este libro encontrará deliciosas recetaspara elaborar el componente principal del ramen: un tazón humeante decaldo casero. Aficionados de todas las inquietudes gastronómicaspodrán cocinar su propia versión con carnes, pescados o verduras. Tove Nilsson guía a los lectores, con instrucc...

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