Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: rodriguez cristina

47 resultados

  • PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR 2.ª EDICIÓN
    PREPARACIÓN Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RÁPIDAS EN EL BAR 2.ª EDICIÓN
    LÓPEZ HERAS, CRISTINA / RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, JOSÉ LUIS
    A lo largo del texto se explican los diferentes modelos de organización del bar y las partes que lo componen, el aprovisionamiento interno de géneros y utensilios para su uso en la preparación y servicio de bebidas sencillas y comidas rápidas. Asimismo, se describen métodos sencillos de conservación, envasado y regeneración de comidas rápidas y géneros para su posterior consumo...
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  • ANTES MESA QUE SENCILLA. EL PLACER DE DECORAR LA MESA
    ANTES MESA QUE SENCILLA. EL PLACER DE DECORAR LA MESA
    BANZO VINUE, CRISTINA / RODRÍGUEZ SUÁREZ, ISABEL
    Reunirte con los tuyos es un motivo de alegría que posee la fascinación de lo efímero. Una mesa puesta con detalle escenifica la importancia de los comensales, las expectativas puestas en el momento, la ilusión por vivir y las ganas de celebrar. Es el espacio perfecto para apostar por la belleza y la imaginación, con propuestas decorativas al alcance de todos donde prima el bue...
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  • TODOS SOMOS PARIENTES LA VIDA Y HUMANOS LARGO DEL TIEMPO
    TODOS SOMOS PARIENTES LA VIDA Y HUMANOS LARGO DEL TIEMPO
    JUNYENT RODRIGUEZ, MARIA CRISTINA
    Esta guía visual ayuda a comprender los comienzos del universo y del sistema solar, el inicio de las diversas formas de vida en nuestro planeta, el origen africano de los seres humanos y su desplazamiento por los continentes. Un libro que nos descubre nuestra historia en la Tierra y nos explica por qué todos somos parientes. ...
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  • TODOS SOMOS DIFERENTES LOS HUMANOS EN SU ENTORNO
    TODOS SOMOS DIFERENTES LOS HUMANOS EN SU ENTORNO
    JUNYENT RODRIGUEZ, MARIA CRISTINA
    La distancia que separa la Tierra del Sol es perfecta para que haya vida en nuestro planeta, donde la luz y la lluvia determinan la existencia de distintas regiones. Nuestros antepasados, procedentes de África, se adaptaron a vivir en entornos diversos que los seres humanos hemos transformado poco a poco. Un libro que nos descubre nuestra relación con el planeta y nos explica p...
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  • PROTECTORAS
    PROTECTORAS
    ALBA PEREDA, CRISTINA / MURGUÍA RODRÍGUEZ, HAIZEA
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  • EL CUERPO HUMANO POR DENTRO
    EL CUERPO HUMANO POR DENTRO
    JUNYENT RODRÍGUEZ, MARIA CRISTINA
    Dentro de tu cabeza, el cerebro es como un director de orquesta. A partir de las órdenes que envía ¡podrás descubrir cómo funciona el cuerpo por dentro! ¡Levanta las solapas de esta guía visual con curiosidades y anécdotas para descubrir cómo trabaja el cuerpo POR DENTRO! ...
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  • EL CUERPO HUMANO POR FUERA
    EL CUERPO HUMANO POR FUERA
    JUNYENT RODRÍGUEZ, MARIA CRISTINA
    El entorno en el que vives te proporciona lo que necesitas pero tienes que conocer bien lo que hay a tu alrededor. A partir de la vista, el oído y el resto de sentidos podrás comprender qué pasa fuera del cuerpo. ¡Levanta las solapas de esta guía visual con curiosidades y anécdotas para descubrir cómo trabaja el cuerpo POR FUERA! ...
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  • DE MIJER A MUJER
    DE MIJER A MUJER
    BRUN, SARA / RODRIGUEZ, CRISTINA
    Cristina y Sara o Sara y Cristina: una charla sincera entre amigas. ¿Eres mujer y te encanta serlo, pero luchas por tener las mismas oportunidades que los hombres, los mismos derechos y, por supuesto, por cobrar, como mínimo, igual que ellos? ¿Eres feminista y femenina y no quieres renunciar a los tacones, ni a un sujetador con relleno ni a pintarte los labios de rojo pasión?...
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  • CONFÍAS EN MÍ
    CONFÍAS EN MÍ
    RODRIGUEZ TRUEBA, CRISTINA
    La novela ganadora del Premio Best Seller (2017) convocado por el sello Caligrama. ¿No notas como late tu corazón? Entonces, ¿a qué esperas para vivir? ¡Pobre Marta! Golpeada a traición, su vida ha descarrilado parándose en una vía muerta. No debería resignarse a ser espectadora, pero solo necesita un pequeño empujón para volver a la circulación. Esperemos que le dé tiempo a...
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  • SUSTITUCIÓNEJEMPLAR COMO MEDIDA DE PROTECCION DE LA PERSONA
    SUSTITUCIÓNEJEMPLAR COMO MEDIDA DE PROTECCION DE LA PERSONA
    DE AMUNÁTEGUI RODRÍGUEZ, CRISTINA
    Uno de los retos fundamentales que pretende alcanzar el Derecho de sucesiones en los ordenamientos de nuestro entorno reside en garantizar o mejorar la situación de las personas que sufren alguna discapacidad. . El Código civil incluye en su regulación figuras sucesorias que pueden releerse a la luz de los principios consagrados en la Convención de Derechos de las Personas con ...
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  • RELIEVE
    RELIEVE
    RODRÍGUEZ VELA, CRISTINA
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  • TRABAJO, GÉNERO E IGUALDAD (SOLO PAPEL)
    TRABAJO, GÉNERO E IGUALDAD (SOLO PAPEL)
    ROMERO BURILLO, ANA MARÍA / RODRÍGUEZ ORGAZ, CRISTINA
    La aprobación de La Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombre, supuso un punto de inflexión en el marco de las políticas dirigidas a hacer efectivo el derecho de igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, abordándose dicha problemática desde una perspectiva transversal e integral. Una década después de su entrada en v...
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  • EL CABALLO. ESPLENDOR Y NOBLEZA
    EL CABALLO. ESPLENDOR Y NOBLEZA
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    El resultado de un ambicioso proyecto en el que la galardonada fotógrafa de caballos Astrid Harrisson y la experta ecuestre Tamsin Pickeral pasaron un año rastreando el mundo en busca de los mejores ejemplos de más de ochenta razas de caballos. Una fascinante lectura acompañada de asombrosas imágenes llenas de sensibilidad. Descubra el crucial papel que, desde la labranza hasta...
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  • GUÍA BREVE. 50 TEMAS FASCINANTES DE LA NEUROCIENCIA (RÚSTICA)
    GUÍA BREVE. 50 TEMAS FASCINANTES DE LA NEUROCIENCIA (RÚSTICA)
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Descubra cómo trabaja una red de más de 90 000 millones de células nerviosas para percibir, actuar, pensar y sentir las emociones. Conozca cómo su cerebro define su personalidad y lo que ocurre mientras duerme, a través de descriptivas imágenes y con información biográfica de los precursores en el campo de la neurociencia. Un libro para que su materia gris piense en su materia...
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  • BREVE HISTORIA DEL ARTE
    BREVE HISTORIA DEL ARTE
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Una introducción centrada sobre todo en el arte occidental y que aborda muchos de los movimientos, estilos y aportes más importantes del arte desde la prehistoria hasta la actualidad. Se brindan análisis de algunas de las obras artísticas más importantes producidas por los creadores más revolucionarios y se ocupa de muchos de los temas, materiales y métodos de los artistas. Se ...
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  • LEA ESTE LIBRO SI DESEA TOMAR BUENAS FOTOGRAFÍAS DE LUGARES
    LEA ESTE LIBRO SI DESEA TOMAR BUENAS FOTOGRAFÍAS DE LUGARES
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Mire a su alrededor durante un minuto. Si fuera a hacer una fotografía que captara sus pensamientos y sentimientos sobre el lugar donde se encuentra justo en este momento, ¿de qué sería? Complicado, ¿verdad? Tomar excelentes fotografías de lugares depende de qué, cuándo y cómo. Qué tipo de lugares activa sus ideas o emociones (naturaleza, escenas industriales, lugares con un si...
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  • CAPA. ESTRELLA FUGAZ
    CAPA. ESTRELLA FUGAZ
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Un biopic original, sin adornos, de estilo directo y lleno de expresividad, de una leyenda de la fotografía, que nos sumerge en un período único de la historia contemporánea. 1954. Robert Capa hace balance de una vida consagrada a cubrir los campos de batalla del mundo entero. Lejos de la imagen de aventurero impulsivo y temerario que lo caracterizó y que ha hecho de él una le...
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  • 30 SEGUNDOS. DINOSAURIOS EN 30 SEGUNDOS
    30 SEGUNDOS. DINOSAURIOS EN 30 SEGUNDOS
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    ¿Por qué son tan fascinantes los dinosaurios? ¿Es por su tamaño increíble? Algunos eran tan largos como cinco autobuses de dos pisos y otros eran tan altos como edificios de cinco plantas. O puede que fuera su aspecto: dientes afilados como navajas y garras tan largas como dagas, extraños cuernos y crestas, largas púas en la cola y en la espalda. Algunos dinosaurios incluso ten...
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  • HADAS
    HADAS
    ARTEAGA SERRANO, ROSALÍA / RODRÍGUEZ ABAD, ERNESTO / HERREROS, ANA CRISTINA / LOME SERRANO, EMILIO /  
    Hadas es una propuesta de cuentos narrados desde diversos puntos de vista y estilos literarios. Tienen en común el personaje maravilloso más célebre de la literatura aunque abordado desde conceptos muy diferentes. Ana Cristina Herreros ? Emilio Lome ? Ernesto Rguez. Abad Félix Hormiga ? Francisco Hinojosa ? Juan Cruz Ruiz ? Lola Suárez Mohamed M. ...
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  • CONTROL DE LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DIS
    CONTROL DE LA CONSERVACION DE LOS ALIMENTOS PARA EL CONSUMO Y DIS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1356) Control de la conservación de los alimentos para el consumo y distribución comercial, incluida en el Módulo Formativo (MF1058_3) Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Ce ...
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  • REGENERACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS
    REGENERACION OPTIMA DE LOS ALIMENTOS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció ...
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  • EL RESURGIR DE LA RAZON MELANCOLICA
    EL RESURGIR DE LA RAZON MELANCOLICA
    PEREZ RODRIGUEZ, CRISTINA
    La felicidad ha sido desde siempre el mayor anhelo del ser humano. No obstante, su imprecisa definición, así como las dificultades para alcanzarla, la han convertido en un estupendo cebo para aquellos que pretenden mercadear con ella de algún modo. Cientos de terapias y técnicas emergen en nuestros días como supuestos accesos a la vida feliz, actuando como placebos con los que ...
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  • HISTORIA DEL ARTE RELATOS PARA NIÑOS
    HISTORIA DEL ARTE RELATOS PARA NIÑOS
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Esta historia del arte empieza en una cueva, en Alemania, hace 40.000 años, y termina junto a una farola en Beijing, en 2012. Entremedio nos encontraremos con artistas en todo tipo de lugares: en la ladera de una montaña, en una cantera de piedra o en medio del desierto, en calles, palacios y tumbas, además de en talleres y estudios. Los hallaremos pintando y dibujando sobre ro...
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  • SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES Y TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN
    SUPERVISIÓN DE LAS OPERACIONES PRELIMINARES Y TÉCNICAS DE MANIPULACIÓN
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ
    UF1355 - Supervisión de las operaciones preliminares y técnicas de manipulación 9788428337618 JOSÉ LUIS RODRÍGUEZ GONZÁLEZ, CRISTINA LÓPEZ HERAS Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1355) Supervisión de las operaciones prelim ...
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  • HISTORIAS Y RELATOS DE MAPAS, CARTAS Y PLANOS
    HISTORIAS Y RELATOS DE MAPAS, CARTAS Y PLANOS
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Este libro no es un compendio de geografía, ni un documento científico, ni la obra de un erudito que haya estudiado el tema durante años. Es un libro para viajar de mapa en mapa y dar rienda suelta a la imaginación. La geografía puede ser emocionante, divertida, fuerte, débil, falsa y mentirosa. Su interpretación a menudo depende de quien la observa, y un trazo bonito, un baño ...
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  • 100 FOTOGRAFÍAS QUE DESPERTARON CONCIENCIAS
    100 FOTOGRAFÍAS QUE DESPERTARON CONCIENCIAS
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Las 100 fotografías más famosas de la historia contemporánea: instantáneas que definieron épocas y marcaron puntos de inflexión. Imágenes que a través de su fuerza expresiva despertaron conciencias y provocaron cambios en la política y la sociedad. Desde gigantes como Henri Cartier-Bresson y Robert Capa hasta grandes reporteros como Elliott Erwitt, Eugene Smith y Kevin Carter: ...
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  • PREPARACION Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RAPIDAS EN EL BAR
    PREPARACION Y SERVICIO DE BEBIDAS Y COMIDAS RAPIDAS EN EL BAR
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro dPreparaci¢nincluida eny comidas r  ...
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  • ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
    ATENCION AL CLIENTE EN LA LIMPIEZA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
    LOPEZ HERAS, CRISTINA / RODRIGUEZ GONZALEZ, JOSE L
    Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0040) Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos, incluida en el Módulo Formativo (MF0706_1) Arreglo de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTA0108) Operaciones básicas de pisos en alojamientos, perteneciente a la familia profesional de H...
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  • NIKKEI
    NIKKEI
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    La cocina nikkei, expresado con sencillez, es aquella que practica la diáspora japonesa con independencia de en qué país residan sus miembros en la actualidad. La comunidad nikkei de Sudamérica, y sobre todo la de Brasil y la de Perú, ha asimilado el uso de nuevos ingredientes en su cocina para elaborar versiones propias de sus platos japoneses favoritos. Así las cosas, prepáre...
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  • LOS MEJORES QUESOS ARTESANOS DEL MUNDO
    LOS MEJORES QUESOS ARTESANOS DEL MUNDO
    RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINA
    Patricia Michelson nos abre las puertas de la londinense Cheese Room, en La Fromagerie. En estas páginas, comparte sus conocimientos sobre los misterios del proceso de affinage y le invita a explorar el apasionante mundo de los quesos artesanos. Un viaje por más de 450 quesos que le revelará la importancia del terroir, esa mágica combinación de suelo, altitud y clima que es la ...
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