Búsqueda de Editorial : PUBLICACIONES RBA / Colección : SIN COLECCION

51 resultados

  • ABAC
    ABAC
    PELLICER,XAVIER
    Xavier Pellicer es sin duda uno de los mejores cocineros de España. Y su restaurante, el Ábac, reconocido con dos estrellas Michelin, uno de esos templos gastronómicos que se cuentan entre los elegidos. El Ábac cumple diez años de trayectoria implacable, de exhibición constante de una técnica depurada y de saber hacer. El foie gras al vapor de bambú, el tartare de champiñón agu...
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    55,00 €

  • MOMA EN BUSCA DE ARTE
    MOMA EN BUSCA DE ARTE
    SCIESZKA / SMITH
    Buscar a un amigo nunca ha sido una experiencia tan reveladora. La búsqueda de un niño a su amigo, Arte, nos llevará por un recorrido personalizado de las grandes obras que se encuentran en el MOMA - Museo de Arte Moderno de Nueva York.Un viaje inesperado de descubrimiento artístico ¿dónde está el Arte? Un libro divertido, creativo y educativo. La forma inusualmente larga y est...
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    12,00 €

  • BULLI, EL LOS ORIGENES 1983 1993 EDICION EN CASTELLANO
    BULLI, EL LOS ORIGENES 1983 1993 EDICION EN CASTELLANO
    NO
    El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler, y a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina, que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Esta obra es el fruto de una reflexión rigurosa y objetiva, pero siempre realizada desde la sensibilidad ...
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    130,00 €

  • DEJAME
    DEJAME
    SAUVAGEOT, MARCELLE
    Una mujer joven, que lucha contra la tuberculosis, recibe una carta de su amante -carta de ruptura o, mejor dicho, de despedida-, en la que le anuncia que va a casarse con otra y propone una relación de amistad. Su respuesta, epístola de una mujer desgarrada por la tristeza y consumida por la enfermedad, es la de un ser humano que se rebela contra el desamor, la indiferencia y ...
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    12,00 €

  • ROSTROS DEL MUNDO NATIONAL GEOGRAPHIC
    ROSTROS DEL MUNDO NATIONAL GEOGRAPHIC
    NO
    Una selección de extraordinaria belleza e impacto visual del extenso archivo de National Geographic, que abarca más de un siglo de material fotográfico y explora cada rincón del globo. Las fotografías que aparecen representan tanto las visiones particulares de 280 de los mejores fotógrafos del mundo, como el atractivo universal de nuestra humanidad compartida, en todas sus face...
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    45,00 €

  • MAREA ALTA NOTICIAS DE UN MUNDO QUE SE CALIENTA
    MAREA ALTA NOTICIAS DE UN MUNDO QUE SE CALIENTA
    LYNAS, MARK
    Marea alta revela las primeras pruebas, recogidas minuciosamente en el curso de tres años de viajes a los lugares más alejados del globo, de cómo el calentamiento global nos está afectando. Habla de la experiencia de esquimales de Alaska, isleños de los Mares del Sur, pastores de ovejas chinos y víctimas de las inundaciones en Gran Bretaña. Lynas hace aquí una severa advertenci...
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    19,50 €

  • COCINA DE JAMIE OLIVER, LA
    COCINA DE JAMIE OLIVER, LA
    OLIVER, JAMIE
    Jamie Oliver combina diferentes aromas con ingredientes frescos en recetas sencillas. Es el emblema de la cocina moderna en el Reino Unido. Este libro está dirigido a aquéllos que quieren una cocina novedosa pero procedimientos simples, personas que tienen poco tiempo para cocinar y a las que les gusta disfrutar de la buena cocina. Nos enseña a sentirnos cómodos entre los fogon...
    No disponible

    23,00 €

  • CARPACCIOS Y TARTARS
    CARPACCIOS Y TARTARS
    GARCIA, MARIE VICTOIRE
    Carpaccios y tartars presenta recetas sabrosas y fáciles de preparar. Del carpaccio de gambas al cilantro hasta el tartar de fresas a la albahaca. ...
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    7,00 €

  • QUICHES TARTAS Y CAKES
    QUICHES TARTAS Y CAKES
    IIONA
    Un aperitivo, una celebración, una comida ligera, un picnic...No faltan ocasiones para probar todas las recetas de tartas y pasteles, dulces y saladas, que vas a encontrar en este libro. ...
    No disponible

    7,00 €

  • CANAPES Y MONTADITOS
    CANAPES Y MONTADITOS
    ROUSSILLON, THIERRY
    Podemos dejarnos tentar por estas recetas de bocaditos para gourmets, fáciles de realizar y que se pueden preparar con antelación. Es suficiente disponer de algunos ingredientes muy sencillos: un buen pan, queso, unos tomates cereza bien frescos, berenjenas, pimientos... ...
    No disponible

    7,00 €

  • A LA PLANCHA
    A LA PLANCHA
    DAUREL, JULIE
    Cuando no hay mucho tiempo para cocinar, no hay nada más fácil que cocinar a la plancha. Dos gotas de aceite de oliva, unos minutos de cocción, y el plato está servido. Aprende a utilizar los ingredientes más sabrosos y originales y sorprende a tus amigos. ...
    No disponible

    7,00 €

  • TARTAS TATIN
    TARTAS TATIN
    QUEVREMONT, CATHERINE
    Las tartas tatin son las más fáciles y rápidas de preparar. Se cocinan al revés, y conservan el jugo y el aroma de todos sus ingredientes, sean dulces o salados. No hay nada más sabroso que una tarta tatin de tomate y albahaca caramelizada..... ...
    No disponible

    7,00 €

  • SOPAS DEL DIA
    SOPAS DEL DIA
    BLEY, ANNE CATHERINE
    No hay nada más reconfortante que el aroma de una buena sopa caliente a la hora de cenar. A menos que lo que te apetezca sea un gazpacho bien frío. Preparar las sopas que encontrarás en este libro es un verdadero juego de niños. ...
    No disponible

    4,00 €

  • UNA BREVE HISTORIA DE CASI TODO
    UNA BREVE HISTORIA DE CASI TODO
    BRYSON, BILL
    Bill Bryson se describe como un viajero renuente, pero ni siquiera cuando está en su casa, en la seguridad de su estudio, puede contener esa curiosidad que siente por el mundo que le rodea. En Una breve historia de casi todo intenta entender qué ocurrió entre la Gran Explosión y el surgimiento de la civilización, cómo pasamos de la nada a lo que ahora somos. El autor aborda mat...
    No disponible

    25,00 €

  • COCINA DE LES HALLES, LA
    COCINA DE LES HALLES, LA
    BOURDAIN, ANTHONY
    "Éste no es un libro de cocina. No te enseñará a cocinar. En este volumen las recetas son de Les Halles, el restaurante de la ciudad de Nueva York donde soy chef en ejercicio desde 1998. Lo cual quiere decir que son recetas oficiales del mejor bistró del país." Anthony Bourdain. ...
    No disponible

    29,00 €

  • RECETAS VEGETARIANAS DEL MUNDO
    RECETAS VEGETARIANAS DEL MUNDO
    BROWN, SARAH
    La cocina vegetariana nunca había sido tan rica y variada como ahora. La confluencia de culturas nos ha permitido descubrir nuevos platos y maneras de disfrutar de la gastronomía. En esta obra, Sara Brown nos presenta 100 deliciosas recetas a través de un viaje por la cocina vegetariana de seis continentes. En este libro encontrarás todo lo necesario para elaborar recetas exóti...
    No disponible

    22,50 €

  • SAMARITANO EL
    SAMARITANO EL
    PRICE R.
    Ray Mitchell retorna a su ciudad natal para pensar en la nueva reorientación de su vida. Entonces, lo encuentran en su piso donde ha sido objeto de una agresión que le ha llevado a las puertas de la muerte. Ray sabe quién lo ha hecho, pero no lo dice y se niega a presentar una denuncia. La detective Nerese, no sólo tiene que descubirr al atacante sino comprender qué clase de ví...
    No disponible

    21,00 €

  • MUSICA MILITAR
    MUSICA MILITAR
    KAMINER W.
    1967 es un año crucial para la Unión Soviética. Han pasado exactamente cincuenta años de la Revolución de Octubre, y todo el país se prepara para grandes festejos. Y es precisamente en ese momento cuando viene al mundo un muchacho que no escatimará esfuerzos para hacer tambalear las bases de la insigne República. Desde niño, Vladimir, un subversivo nato, muestra su rechazo a la...
    Descatalogado

    15,00 €

  • PAJAROS TRAEN EL SOL, LOS
    PAJAROS TRAEN EL SOL, LOS
    MACLEOD, ALISTAIR
    Con la naturalidad y elegancia que lo caracterizan, Alistair MacLeod vuelve a acercarnos a su tierra, a sus orígenes. Son sus personajes, como bien dice Jane Urquhart, «reflexivos y emotivos, [...] hombres de notable intimidad no sólo con las mujeres y los niños, sino también con la áspera belleza de su geografía, con las viejas penas de las leyendas familiares, con la santidad...
    Descatalogado

    15,00 €

  • ULTIMA OPORTUNIDAD
    ULTIMA OPORTUNIDAD
    COBEN, HARLAN
    ¿Qué haríamos cualquiera de nosotros si uno de nuestros hijos fuera secuestrado? El doctor Seidman, un cirujano plástico especializado en niños, se despierta de pronto ¿después de doce días en coma en la cama de un hospital. Ha sobrevivido a los disparos que recibió en su casa la mañana en que su hija Tara, de seis meses, fue secuestrada y su mujer asesinada. Él es el sospechos...
    Descatalogado

    20,00 €

  • ENSALADAS ENTRANTES Y GUARNICIONES
    ENSALADAS ENTRANTES Y GUARNICIONES
    PETERSEN SCHEPELERN, ELSA
    Las ensaladas son algo más que lechuga. Se pueden servir como plato único, primer plato o guarnición. Este libro incluye una gran variedad de recetas deliciosas, además de consejos y técnicas para llevar a cabo las mejores ensaladas. ...
    No disponible

    18,00 €

  • CON LA MOCHILA A CUESTAS
    CON LA MOCHILA A CUESTAS
    LABORDETA J.A.
    "Amigo lector, amiga lectora, vas a iniciar, a través de mis palabras, un pequeño viaje por parajes que reflejan parte de la riqueza de este país. En tus manos está seguir un itinerario u otro; de tus sentidos depende descubrir panoramas, horizontes, pueblos indescriptibles... Miles de años de erosión y de historia, cientos de kilómetros por recorrer, nuevas rutas que inventar,...
    Descatalogado

    10,50 €

  • APRENDE A SER FELIZ TODAS LAS TECNICAS NATURALES
    APRENDE A SER FELIZ TODAS LAS TECNICAS NATURALES
    Cada época tiene una enfermedad característica de su tiempo. En el siglo XXI, la era de la velocidad y el estrés, nos hallamos ante un problema que afecta cada vez a un mayor número de personas: la depresión. Con el abanico de artículos de esta obra descubrirás que existen muchos caminos para recuperar la alegría de vivir y superar los inevitables baches del día a día. ...
    Descatalogado

    18,00 €

  • SANGRE DE MI SANGRE
    SANGRE DE MI SANGRE
    MACLEOD A.
    En 1779, Calum McDonald dejó su tierra natal escocesa para embarcarse en un duro viaje a través del océano. Partió como esposo y padre, y llegó convertido en viudo y abuelo. En las costas salvajes del Canadá, "la tierra de los árboles", su familia se asentó y prosperó a pesar de las dificultades, conservando su espíritu de clan, su orgullo y su historia común. Alistair MacLeod ...
    Descatalogado

    19,00 €

  • VENGANZA DE LAS RISITAS. LA
    VENGANZA DE LAS RISITAS. LA
    DOYLE RODDY
    El señor Mack está a punto de meterse de pies a cabeza en un follón que no se merece. Está a punto de experimentar en carne propia.. . la venganza de las Risitas. ¿Por qué quieren vengarse de él? ¿Quiénes son candidatos a tal venganza? Las personas mayores que dicen que algo sabe a pollo cuando no es cierto, las que los culpan sabiendo que son inocentes, las que se comen el últ...
    No disponible

    12,00 €

  • CARMEN RUSCALLEDA DEL PLATO A LA VIDA
    CARMEN RUSCALLEDA DEL PLATO A LA VIDA
    COLL JAUME
    Por fin, el gran libro sobre Carme Ruscalleda, que contiene sus mejores recetas. Los capítulos se organizan con referencias literarias, históricas y culturale sugeridas por ingredientes que conforman los platos de Carme Ruscalleda, y culminan con una receta suya, narrada con todo detalle. ...
    No disponible

    42,01 €

  • BEBE Y COMPAÑIA
    BEBE Y COMPAÑIA
    CAPDEVILLA C.
    Bajo este título, Capdevila, aborda en clave de comedia cómo el nacimiento de un hijo cambia por completo la vida de los recién estrenados padres. El argumento de esta historia es único y universal: ella y él piensan en el asunto, ella y él lo ponen en práctica, ella y él esperan, ella y él se desesperan, ella tiene la criatura (él la mira)... y la criatura cambia sus vidas. Pe...
    Descatalogado

    11,50 €

  • MOUNTAIN BIKE GUIA PRACTICA
    MOUNTAIN BIKE GUIA PRACTICA
    VINCENT P.
    No disponible

    12,00 €

  • CUEVA UN LA NIEVE. UNA
    CUEVA UN LA NIEVE. UNA
    MACKENZIE V.
    Descatalogado

    21,00 €

  • SUFRIAN POR LA LUZ
    SUFRIAN POR LA LUZ
    BEN JELLOUN T.
    No disponible

    13,00 €


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