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  • GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN. HOTR040PO
    CARO SÁNCHEZ-LAFUENTE, ANTONIO
    Objetivos - Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración. - Adquirir conocimientos sobre las distintas ofertas en restauración para diseñar, comercializar e implantar una gestión ade...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

    28,50 €