Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: hernandez de maceras

3 resultados

  • LIBRO DEL ARTE DE COZINA
    LIBRO DEL ARTE DE COZINA
    HERNANDEZ DE MACERAS, DOMINGO
    El autor ofrece en este tratado, rarísima primera edición de uno de los más sobresalientes tratados culinarios de la España del Siglo de Oro, del que apenas existen ejemplares localizados, multitud de recetas tradicionales castellanas. ...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

    24,10 €

    Comprar
  • LIBRO DEL ARTE DE COZINA
    LIBRO DEL ARTE DE COZINA
    HERNANDEZ DE MACERAS
    Libro del arte de cocina en el que se contiene el modo de guisar comida en cualquier tiempo, tanto de carne como de pescado, así como de pasteles, conservas, entrantes y postres. ...
    No disponible

    8,00 €

  • LIBRO DEL ARTE COZINA
    LIBRO DEL ARTE COZINA
    HERNANDEZ DE MACERAS
    Edición facsimilar del único texto conservado de las recopilaciones de recetas gastronómicas realizada por el que fuera cocinero del Colegio Mayor de Oviedo en la Salamanca del siglo XVI. Visión detallada de las costumbres culinarias de la época así como ...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

    28,55 €

    Comprar