Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: muriel gomez pradas

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  • HINDUISMO, EL/COMIDA EN JAPON, LA
    HINDUISMO, EL/COMIDA EN JAPON, LA
    VALLVERDU, JAUME / GOMEZ PRADAS, MURIEL
    El papel de la comida en la religión, en las fiestas o las normas en la mesa son magníficas pruebas. Este libro describe estos aspectos y permite entender mejor un país como Japón. Centrado en la India, el hinduismo es más una forma de vivir que una religión con dogmas y jerarquías. Este libro traza la historia de esta religión desde su formación a partir de la literatura védic...
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  • COMIDA EN JAPON, LA/LA ANTROPOLOGIA DE LA ALIMENTACION
    COMIDA EN JAPON, LA/LA ANTROPOLOGIA DE LA ALIMENTACION
    MURIEL GOMEZ PRADAS / ALICIA GUIDONET
    La comida en el Japón La cocina de un país es importante para conocer la manera de ser de su gente. El papel de la comida en la religión, en las fiestas o las normas en la mesa son pruebas magníficas. Este libro describe estos aspectos y permite entender mejor un país como el Japón. La antropología de la alimentación Comer no es sólo alimentarse. Aparte de las calorías, l...
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