Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: parellada m j

25 resultados

  • SOPES
    SOPES
    PARELLADA, ADA
    Brous, escudelles i sopes fredes. Receptes familiars i dels millors fogons, recuperades, inventades i millorades. Un homenatge alegre a un plat tradicional que no volem perdre. Un recull de 50 receptes de sopes clàssiques, casolanes, tradicionals o regionals, explicades amb l’enginy comunicatiu i l'expertesa de l’Ada Parellada, des de l’anècdota i des de les particularitats del...
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  • PICADES
    PICADES
    PARELLADA, RAMON
    Les receptes de padrines, mestresses i fondes Les picades han estat un tresor gelosament custodiat per les padrines que, arribat el moment, només el confiaven a les seves filles. Així és com ens han estat transmeses fins avui: el gran secret de la cuina catalana. Una cuina que té la seva ànima al rebost, on s'hi guarden les fulles de llorer, les cabeces d'all, les cebes, qu...
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  • FORMACIÓN PERMANENTE DEL PROFESORADO
    FORMACIÓN PERMANENTE DEL PROFESORADO
    RODRÍGUEZ MONEO, MARÍA / APARICIO FRUTOS, JUAN JOSÉ / PARELLADA, CRISTIAN ABRAHAM
    La educación de calidad contribuye al progreso de las personas y de los países y depende, fundamentalmente, de la calidad del profesorado y está supeditada en gran parte a los procedimientos de selección y de formación inicial. Sin embargo, cabe una mejora para el profesor en ejercicio a través de la formación permanente, pero, en muchos casos, los programas de actualización de...
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  • LA COCINA SOSTENIBLE
    LA COCINA SOSTENIBLE
    ADA PARELLADA
    La cocina sostenible es un libro con pretensiones: mostrar uno de los problemas actuales más importantes, el de la cantidad de comida que tiramos a diario a la basura, un despilfarro alimentario que aumenta cada día. Tiene la pretensión de reorganizar tu cocina, de hacerla más eficaz y ágil, dando ideas y trucos para mejorar la gestión culinaria diaria. Tiene la pretensión de q...
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  • REVOLUCIÓN DEL SISTEMA EDUCATIVO
    REVOLUCIÓN DEL SISTEMA EDUCATIVO
    TRAVESET VILAGINÉS, MERCÈ / PARELLADA ENRICH, CARLES
    No se puede entender nada si no es a la luz de la evolución; somos una especie en vías de transformación. ¿De qué dependen los cambios evolutivos? ¿Quién o qué los generan? ¿Cómo podemos favorecer cambios en la educación? En definitiva, ¿qué tipo de evolución necesitamos? El título del libro, "R_Evolución del sistema educativo", es un juego de palabras que en sí mismo esconde l...
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  • ECONOMÍA EUROPEA
    ECONOMÍA EUROPEA
    COSTA-CAMPI, MARÍA TERESA / GARRIDO, ANTONI / PARELLADA, MARTÍ / Y OTROS
    Fruto de la colaboración de un grupo de prestigiosos economistas, el presente libro aborda los aspectos económicos más relevantes de los países europeos. El lector encontrará en él un sólido análisis de cómo han evolucionado en las últimas décadas y las causas y el tratamiento de la crisis económica. Se analizan también las fuentes del crecimiento económico, la estructura y ...
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  • SAL DE VAINILLA 2514
    SAL DE VAINILLA 2514
    ADA PARELLADA
    Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en antropolog...
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  • EN TAPER
    EN TAPER
    ADA PARELLADA
    ¿Cómo comer bien en tiempos revueltos? Hoy en día llevamos una vida muy ajetreada: el trabajo, el co legio, horarios intermina bles que no nos permiten disfrutar del mediodía en casa y que suponen un desgaste físico y económico que no debemos permitir. La solución aparece dentro de un táper. Poder trasladar la mesa de nuestro comedor al colegio, la ofi cina o incluso a un banco...
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  • TORMENTO 29
    TORMENTO 29
    PEREZ GALDOS, BENITO / BARJAU CONDOMINAS, TERESA / PARELLADA CASAS, JOAQUIM
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  • SAL DE VAINILLA
    SAL DE VAINILLA
    PARELLADA, ADA
    Álex es un cocinero de gran talento, pero su premiado restaurante, cuya peculiaridad reside en que no cocina con productos procedentes originariamente de América, está cada día más vacío. Es brusco, algo excéntrico y de pocas palabras. Annette es una joven canadiense que aterriza casi por azar en el restaurante de Álex, sin experiencia en cocina pero con un máster en ant...
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  • PRIMERO BATIR LOS HUEVOS
    PRIMERO BATIR LOS HUEVOS
    PARELLADA, ADA
    Libro perfecto para introducir a los adolescentes en la cocina, para los que todavía no han entrado nunca y para los que ya lo han hecho, bueno para los de 12 años y bueno para los de 18 años. Y esto es así porque Ada Parellada -una de las cocineras con más prestigio del país- explica de manera muy sencilla y en su propio lenguaje 45 recetas que cambiarán la visión de la cocina...
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  • GRANDES CHEFS PEQUEÑOS COCINEROS
    GRANDES CHEFS PEQUEÑOS COCINEROS
    PARELLADA, ADA
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  • ESPERI MANUAL CUESTIONARIO TRASTORNO COMPORTAMIEN(JUEGO COMPLETO)
    ESPERI MANUAL CUESTIONARIO TRASTORNO COMPORTAMIEN(JUEGO COMPLETO)
    MARTINEZ, A. / PARELLADA, M. J. / SAN SEBASTIAN, J.
    Valora: Mide trastornos de conducta. Factores: predisocial, disocial, oposicionismo desafiante, inatención-impulsividad, psicopatía.... Consta de dos cuestionarios (niños de 8 a 11 años y jóvenes de 12 a 17). Aplicación: Individual y colectiva Tiempo de Aplicación: 10¿ aproximadamente Ámbito de Aplicación: De 8 a 17 años ...
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  • TDAH TRASTORNO POR DEFICIT DE ATENCION E HIPERACTIVIDAD
    TDAH TRASTORNO POR DEFICIT DE ATENCION E HIPERACTIVIDAD
    PARELLADA, MARA
    El reto de este libro es intentar responder a preguntas como ¿por qué se considera el TDAH una entidad psiquiátrica? ¿Cuál es la evidencia científica que sustenta lo que actualmente sabemos de su origen y su tratamiento? ¿Qué aspectos del trastorno puede la ciencia abordar y cuales quedan fuera del ámbito científico? ¿Qué pueden hacer los padres y educadores para ayudar a los n...
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    28,50 €

  • COMIDAS DE TAPER
    COMIDAS DE TAPER
    PARELLADA, ADA
    ¿Se puede comer cada día en el trabajo sin tener que recurrir a los restos de la cena? ¿Hay opciones más allá de la ensalada improvisada? Ada Parellada eleva la cocina de táper a categoría gastronómica y propone platos variados, sabrosos y saludables, ideales para llevarse al trabajo.En Comidas de táper encontrarás trucos para transformar los restos de la cena; recetas sencilla...
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    16,60 €

  • ESQUIZOFRENIA
    ESQUIZOFRENIA
    PARELLADA Y FERNANDEZ
    Los doctores Perellada y Fernández Egea, nos ofrecen en esta obra una visión actual y comprensible del estado de conocimiento sobre las causas, las manifestaciones clínicas y el tratamiento de esta compleja y mal comprendida enfermedad. ...
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  • GUIA PARA LA FORMACION EN LA EMPRESA
    GUIA PARA LA FORMACION EN LA EMPRESA
    SOLE PARELLADA
    Descatalogado

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  • FORMACION CONTINUA EMPRESAS ESPAÑOLAS
    FORMACION CONTINUA EMPRESAS ESPAÑOLAS
    PARELLADA
    No disponible

    15,63 €

  • FORMACION CONTINUA EN LAS UNIVERSIDADES:POLITICA E INSTRUMENTOS
    FORMACION CONTINUA EN LAS UNIVERSIDADES:POLITICA E INSTRUMENTOS
    PALOMAR / PARELLADA
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  • IDEALIDAD DEL ESPACIO, LA
    IDEALIDAD DEL ESPACIO, LA
    PARELLADA, RICARDO
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  • DEJAME COCINAR
    DEJAME COCINAR
    ENRICH, MARIA / PARELLADA, ADA
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    15,90 €

  • COMO HECHO EN CASA
    COMO HECHO EN CASA
    PARELLADA, ADA
    No disponible

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  • ES FACIL QUE COMAN DE TODO
    ES FACIL QUE COMAN DE TODO
    PARELLADA, ADA
    No disponible

    19,00 €

  • DICCIONARIO DE PLANTAS DE INTERES AGRICOLA+ANEXO
    DICCIONARIO DE PLANTAS DE INTERES AGRICOLA+ANEXO
    SANCHEZ-MONGE Y PARELLADA, ENRIQUE
    Descatalogado

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  • ESTRUCTURA ECONOMICA DE CATALUÑA
    ESTRUCTURA ECONOMICA DE CATALUÑA
    PARELLADA, MARTI
    No disponible

    20,93 €