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SABOR IBERICO

JAVIER TOMÉ / MARÍA PILAR QUERALT DEL HIERRO / SUSANA VERGARA PEDREIRA

De un museo del chocolate a un café de escritores, del tronar de los tambores en Calanda al descenso del río Sella, de las judías de Barco de Ávila a los aceites de Sierra Mágina, campos y montes, mares y ríos parecen confluir en una gastronomía marcada por productos, fiestas y locales entrañables. Sabores y aromas de todos los climas y civilizaciones que han modelado lo ibéric...

No lo tenemos, pero intentaremos consegu

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