Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: varela nieto isabel

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  • LAS MOLÉCULAS QUE COMEMOS
    LAS MOLÉCULAS QUE COMEMOS
    YRUELA GUERRERO, INMACULADA / VARELA-NIETO, ISABEL
    Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son las moléculas que comemos. ¿Qué propiedades tienen ¿Por qué son importantes para nuestro desarrollo y salud ¿Cómo proporcionan a los alimentos sus diferentes aromas, colores, sabores y texturas ¿Qué tipo de reacciones químicas se producen al...
    No lo tenemos, pero intentaremos consegu

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  • SORDERA, LA 30
    SORDERA, LA 30
    VARELA NIETO, ISABEL / LASSALETTA ATIENZA, LUIS
    La sordera afecta a uno de los aspectos sustanciales de la condición humana: la capacidad de comunicarse. Es una condición que trae consigo introversión y aislamiento, y que por tanto puede tener consecuencias psicológicas graves. El progresivo envejecimiento de la población y la práctica, sobre todo entre los más jóvenes, de usar dispositivos musicales con un volumen atronador...
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