Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vilabella jose manuel

6 resultados

  • BREVIARIO DE FALSEDADES
    BREVIARIO DE FALSEDADES
    VILABELLA, JOSE MANUEL
    El elenco de personajes —apócrifos, reales e imaginarios—, historias, fabulaciones o simples declaraciones constituyen en este singular Breviario de falsedades el mejor resumen y representación de sus obras anteriores y del propio talante creativo y literario de Vilabella y de sus obsesiones, siempre trazadas por el humor y la ironía. ...
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  • MEMORIAS DE UN GASTRONOMO INCOMPETENTE
    MEMORIAS DE UN GASTRONOMO INCOMPETENTE
    VILABELLA GUARDIOLA,JOSÉ MANUEL
    Varias décadas de artículos, congresos, conferencias y libros hacen de José Manuel Vilabella un testigo excepcional ?siempre con el humor como principal ingrediente? de nuestros avatares gastronómicos. Obtuvo, entre otros galardones, el Premio Juan Mari Arzak (1999) por el mejor artículo gastronómico del año; el Premio Nacional de Gastronomía (2002) por su libro La cocina extra...
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  • COCINA EXTRAVAGANTE
    COCINA EXTRAVAGANTE
    VILABELLA,JOSE MANUEL
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  • DELIRIOS GASTRONOMICOS
    DELIRIOS GASTRONOMICOS
    VILABELLA, JOSE MANUEL
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  • COCINA DE LOS EXCESOS
    COCINA DE LOS EXCESOS
    VILABELLA GUARDIOLA, JOSE MANUEL
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  • JUNGLA ENMOQUETADA, LA
    JUNGLA ENMOQUETADA, LA
    VILABELLA, JOSE MANUEL
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