Búsqueda de Editorial : LIBROS DE LA CATARATA / Colección : DIVULGACION

27 resultados

  • DESVELANDO LOS PAISAJES SUBMARINOS
    DESVELANDO LOS PAISAJES SUBMARINOS
    DEMESTRE, MONTSERRAT (COORD.)
    Los fondos marinos siguen siendo grandes desconocidos. Frente a los paisajes terrestres, más accesibles y familiares, la mayor parte de ellos permanecen inexplorados, siendo un enorme desafío para la investigación científica. Este libro da a conocer los paisajes submarinos de distintas zonas del Mediterráneo peninsular: unos fondos singulares y poco explorados, formados por cri...
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  • LAS MOLÉCULAS QUE COMEMOS
    LAS MOLÉCULAS QUE COMEMOS
    YRUELA GUERRERO, INMACULADA / VARELA-NIETO, ISABEL
    Azúcares, hidratos de carbono, fibra, grasas o lípidos, minerales, proteínas y vitaminas son los componentes básicos de los alimentos, son las moléculas que comemos. ¿Qué propiedades tienen ¿Por qué son importantes para nuestro desarrollo y salud ¿Cómo proporcionan a los alimentos sus diferentes aromas, colores, sabores y texturas ¿Qué tipo de reacciones químicas se producen al...
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  • TESOROS NATURALES DE GUINEA ECUATORIAL
    TESOROS NATURALES DE GUINEA ECUATORIAL
    ROSAS, ANTONIO
    Guinea Ecuatorial, situada en la fachada atlántica de África central, alberga, pese a su pequeño tamaño, una de las mayores riquezas naturales del mundo. Los territorios continentales e insulares que la componen, cubiertos en su mayor parte por bosques tropicales húmedos, ofrecen un enorme interés científico para el estudio de la biodiversidad, los ecosistemas y la historia evo...
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  • OBSERVANDO LOS POLOS
    OBSERVANDO LOS POLOS
    BALAGUÉ, VANESSA / CARDELÚS, CLARA / VILA, MAGDA
    Las zonas polares, principales responsables del clima de nuestro planeta, están sufriendo cambios drásticos en su naturaleza debido a su alta sensibilidad al cambio global, que afectan directamente a la dinámica climática, oceanográfica y ambiental de latitudes extrapolares. El presente libro pretende dar una visión integral y multidisciplinar del estado del conocimiento de las...
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  • LAS PLANTAS DE ATACAMA
    LAS PLANTAS DE ATACAMA
    PEDRÓS-ALIÓ, CARLOS
    Atacama, situado en el norte de Chile, se extiende entre el océano Pacífico y la cordillera de los Andes a lo largo de varios desiertos: el desierto costero, el desierto absoluto, el matorral desértico tropical y el matorral desértico andino. Y en él se produce uno de los fenómenos más hermosos y sorprendentes: el desierto florido. ¿Qué tipo de plantas existen en uno de los lug...
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  • AVENTURAS STEAM
    AVENTURAS STEAM
    GARCIA PIQUERAS, MANUEL
    STEAM (acrónimo de Science, Technology, Engineering, Art y Mathematics) es un tipo de educación interdisciplinar orientada a la adquisición de habilidades y competencias relacionadas con la resolución de problemas, la investigación científica, el pensamiento creativo, el espíritu crítico, la iniciativa empresarial, el trabajo en equipo o la gestión positiva del error. Comprende...
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  • EN BÚSQUEDA DE LAS ESPECIAS
    EN BÚSQUEDA DE LAS ESPECIAS
    VARGAS GÓMEZ, PABLO
    En la conmemoración de su quinto centenario, este libro pretende rendir tributo a la primera vuelta al mundo (1519-1522), centrando su interés en los descubrimientos botánicos de sus expedicionarios. Una empresa internacional con la participación de más de trescientas personas, que demostró la esfericidad de la Tierra, permitió conocer la configuración de océanos y continentes ...
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  • INSTRUMENTOS DE LA CIENCIA ESPAÑOLA
    INSTRUMENTOS DE LA CIENCIA ESPAÑOLA
    MORENO GOMEZ,ESTEBAN
    Sin este instrumental investigadores y educadores no podrían haber realizado sus aportaciones al avance y a la transmisión del conocimiento. El trabajo científico requiere de personas con formación, paciencia y creatividad, pero también de recursos materiales. Sin determinados microscopios, Ramón y Cajal no podría haber escudriñado la estructura del cerebro y sin buenos espectr...
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  • SOSTENIBILIDAD Y ÁREAS PROTEGIDAS EN ESPAÑA
    SOSTENIBILIDAD Y ÁREAS PROTEGIDAS EN ESPAÑA
    RODRIGUEZ RODRIGUEZ,DAVID
    Concebidas como paradigmas de la sostenibilidad, las áreas protegidas tienen como objetivo prioritario la conservación de la biodiversidad. Pero son diversos y variados los procesos que amenazan a estos espacios naturales: su fragmentación por la expansión de las zonas urbanas y la construcción de infraestructuras viarias, su aislamiento, el cambio climático, los incendios fore...
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  • DESCUBRIENDO LA LUZ
    DESCUBRIENDO LA LUZ
    VIÑAS PEÑA, MARIA
    La luz pone en conexión múltiples esferas del conocimiento del ser humano (física, química, biología, astronomía, ingeniería, arte?); además, los fenómenos ópticos y las tecnologías relacionadas con ellos están muy presentes en nuestra vida cotidiana. ¿Qué es la luz? ¿Qué hay detrás de sus diferentes manifestaciones? ¿Qué es un instrumento óptico? ¿En qué se parece el ojo a un ...
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  • EL MERCURIO
    EL MERCURIO
    LÓPEZ ANTÓN COORD, MARÍA ANTONIA /  
    Conocido antiguamente como ?plata líquida?, ?azogue? o ?hidrargiro?, el mercurio es un metal que destaca por sus propiedades singulares y su belleza, pero también por su alta toxicidad. Desde la Prehistoria y hasta la actualidad, ha sido utilizado con diversos fines: en los pigmentos de las pinturas rupestres, en ungüentos medicinales (se le atribuyó incluso el poder de prolong...
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  • DONDE HABITAN LOS DRAGONES
    DONDE HABITAN LOS DRAGONES
    M. TERESA TELLERIA JORGE
    Capaces de colonizar todos los ambientes del planeta, con una gran diversidad de especies difícil de estimar, los hongos cumplen una función primordial como recicladores de la naturaleza, ejercen de parásitos y patógenos y forman alianzas con muchos grupos de organismos (bacterias, algas, plantas, insectos, etc.), contribuyendo al mantenimiento y desarrollo de los ecosistemas. ...
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  • LA ISLA DE PASCUA
    LA ISLA DE PASCUA
    VALENTÍ RULL
    La diminuta Isla de Pascua es el lugar habitado más remoto del mundo y la sede de uno de los mayores enigmas históricos. Su aislamiento geográfico es extraordinario, a más de 2.000 kilómetros del punto habitado más cercano, lo que le ha permitido tener una historia ambiental y cultural muy peculiar y todavía bastante desconocida. Sus misterios han cautivado a científicos y expl...
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  • PROTAGONISTAS DE LA CIENCIA
    PROTAGONISTAS DE LA CIENCIA
    MÓNICA LARA
    ¿Por qué es importante el descubrimiento del bosón de Higgs? ¿Cómo se fabrica y para qué sirve un exoesqueleto? ¿Puede curarse el alzhéimer? ¿Cómo "viajan" las primeras células para formar los tejidos y órganos que darán lugar a un individuo? Son preguntas que cualquier persona puede formularse. Las conversaciones con veinte investigadores e investigadoras del CSIC recogidas en...
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  • CENSOS AÉREOS DE AVES ACUÁTICAS EN DOÑANA
    CENSOS AÉREOS DE AVES ACUÁTICAS EN DOÑANA
    JACINTO ROMÁN
    Desde su origen, hace cincuenta años, la EBD es pionera en España en la recogida de datos de biodiversidad, sobre todo de fauna, realizada por el personal técnico y científico, la antigua guardería e incluso los visitantes.Con esta aproximación se empezaron a acumular miles de datos en cuadernos de campo, cuyo excepcional valor se ha visto revitalizado hace pocos años cuando fu...
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  • PLANTAS SILVESTRES EN ESPAÑA
    PLANTAS SILVESTRES EN ESPAÑA
    MORALES, RAMON
    Son verdaderos laboratorios vivientes que producen materia y también tejidos verdes, grasas, proteínas y azúcares. Las plantas sintetizan, absorben agua, la evaporan por transpiración, respiran. Sus grandes formaciones, es decir, los bosques, son capaces de cambiar las condiciones climáticas locales, y su utilización, entre otras muchas cosas, ha servido de base para el conocim...
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  • MICROBIOS EN ACCIÓN
    MICROBIOS EN ACCIÓN
    EMILIO O. CASAMAYOR
    Las formas de vida de tamaño microscópico encierran la mayor biodiversidad y riqueza genética del planeta. Su historia evolutiva es muy extensa (más de 3.000 millones de años de antigüedad) y tienen y han tenido una gran influencia en la ecología del planeta. Se encuentran presentes en todo tipo de ambientes con tamaños de población enormes, desde ambientes fríos y oscuros hast...
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  • MALASPINA 2010 CRONICA DE UN VIAJE OCEANOGRAFICO ALREDEDOR MUNDO
    MALASPINA 2010 CRONICA DE UN VIAJE OCEANOGRAFICO ALREDEDOR MUNDO
    CASADO, SANTOS
    Esta es la crónica del mayor viaje oceanográfico emprendido nunca por la ciencia española. Una vuelta al mundo ininterrumpida, llevada a cabo por el buque Hespérides entre 2010 y 2011, para explorar el océano profundo. Al igual que la histórica navegación de la que toma su nombre, narrada en el Diario que escribió Alejandro Malaspina durante su largo viaje por toda América y el...
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  • ASTROBIOLOGIA
    ASTROBIOLOGIA
    GIMENEZ CAÑETE, ALVARO
    El que se acerca a la Astrobiología desde cualquier otro ámbito del conocimiento, o simplemente por curiosidad intelectual, suele quedar primero atrapado por el indudable encanto de la propia palabra que tan acertadamente se acuñó para denominar esta nueva ciencia. Astrobiología (ástron, bíos, lógos) anuncia, y muy explícitamente por cierto, lo que hay detrás, lo que vamos a en...
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  • ENERGIA SIN CO2 REALIDAD O UTOPIA
    ENERGIA SIN CO2 REALIDAD O UTOPIA
    MENENDEZ, ROSA / MOLINER, RAFAEL
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  • OCEANO EL SECRETO DEL PLANETA TIERRA
    OCEANO EL SECRETO DEL PLANETA TIERRA
    DUARTE, CARLOS M.
    El océano caracteriza al planeta Tierra y lo diferencia de los más de 400 planetas conocidos. ...
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  • IBEROS, LOS
    IBEROS, LOS
    GONZALEZ REYERO, SUSANA / RUEDA GALAN, CARMEN
    ES UN RICO MOSAICO DE PUEBLOS DISTRIBUIDODOS POR LA ZONA ORIENTAL Y SUR DE LA PENÍNSULA ...
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  • TERREMOTOS
    TERREMOTOS
    UGALDE, ARANTZA
    ¿Qué son los terremotos? ¿Por qué ocurren y dónde se producen? ¿Podemos predecirlos? La respuesta a éstas y a otras preguntas las encontrará el lector en esta obra dedicada a uno de los fenómenos más comunes, pero también a veces temibles y devastadores, de la naturaleza. Sus autores son reconocidos especialistas que dan a conocer, de manera sencilla aunque con rigor científico...
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  • ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI, LA
    ALIMENTACION EN EL SIGLO XXI, LA
    LOPEZ FANDIÑO, ROSINA / MEDINA MENDEZ, ISABEL
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  • CLAROSCURO DEL UNIVERSO
    CLAROSCURO DEL UNIVERSO
    MOLES VILLAMATE, MARIANO
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  • UN VIAJE AL COSMOS EN 52 SEMANAS
    UN VIAJE AL COSMOS EN 52 SEMANAS
    ALBERDI, ANTXON / LOPEZ DE LACALLE, SILBIA
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  • CAMBIO GLOBAL
    CAMBIO GLOBAL
    DUARTE, CARLOS M.
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