Búsqueda de Editorial : RUSTIKA EDICIONES / Colección : EL SABOR DE NUESTRA TIERRA

11 resultados

  • COCINA DE PUEBLO
    COCINA DE PUEBLO
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  • RECETAS DE PESCADO
    RECETAS DE PESCADO
    El pescado, un alimento saludable y fácil de cocinar, se puede presentar como entrante, crudo o marinado; en primer plato con pasta, arroz o sopas, o en segundo a la plancha, al vapor, el horno, hervido o frito. En este libro encontrarás todas las receta ...
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  • COCINA CATALANA
    COCINA CATALANA
    Un fantástico volumen que ofrece al lector un viaje culinario que recorre cada rincón de Cataluña, uniendo turismo y gastronomía, a través de una cuidadosa selección de recetas de la cocina regional. Carnes, pescados, verduras, postres..., un sinfín de i ...
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  • COCINA GALLEGA
    COCINA GALLEGA
    Este libro propone un apasionante viaje culinario por Galicia. Un sorprendente recorrido en el que descubrir los productos autóctonos, las recetas imprescindibles y los rincones con más encanto de sus cuatro provincias, así como las comarcas y ciudades m ...
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  • COCINA VASCA
    COCINA VASCA
    Este libro propone un apasionante viaje culinario por el País Vasco. En nuestra andadura atravesaremos las regiones y ciudades más emblemáticas, descubriendo los secretos de su gastronomía. Conoceremos los productos, las preparaciones y costumbres que le ...
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  • PLANTAS MEDICINALES Y CURATIVAS
    PLANTAS MEDICINALES Y CURATIVAS
    Este fantástico volumen ofrece al lector una cuidadosa selección de recetas de nuestra cocina más tradicional con las que podrá preparar platos sanos y adecuados para todos los gustos. Ensaladas, verduras, carnes, pescados, postres, un sinfín de ideas pa ...
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  • PLANTAS SILVESTRES INFUSIONES Y TISANAS
    PLANTAS SILVESTRES INFUSIONES Y TISANAS
    Este libro es una guía completa de bienestar a través de las plantas. Recoge más de 200 plantas silvestres, con una descripción completa acompañada de ilustraciones para facilitar su identificación. Además, indica las infusiones y tisanas que se pueden p ...
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  • PAELLAS Y OTROS ARROCES
    PAELLAS Y OTROS ARROCES
    PARADÍS, LAURA
    Este libro propone un apasionante viaje por el mundo de las paellas y arroces más tradicionales. Nuestro recorrido comenzará en tierras valencianas, descubriendo los secretos para elaborar las paellas más deliciosas y otros platos que han contribuido a su fama mundial: el arroz a banda, el arroz negro, los arroces al horno... Proseguiremos el camino hacia la tradición de otros ...
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  • SETAS Y HONGOS
    SETAS Y HONGOS
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recoger...
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  • REPOSTERÍA CASERA
    REPOSTERÍA CASERA
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Un montón de recetas con las que aprenderás a preparar la masa de tus bollos y podrás cocinar los dulces más apreciados de la gastronomía española, además de otras exquisiteces típicas del mundo. ...
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  • COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
    COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Este fantástico volumen ofrece al lector una cuidadosa selección de recetas de nuestra cocina más tradicional con las que podrá preparar platos sanos y adecuados para todos los gustos. Ensaladas, verduras, carnes, pescados, postres, un sinfín de ideas para llenar nuestra mesa con platos de nuestra tierra y muchas otras sugerencias para disfrutar a diario de nuestra gastronomía....
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