COCINA PROFESIONAL 2

COCINA PROFESIONAL 2

CENTENO, JOSE

27,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
INTERNAT.THOMSON ED.SPAIN-PARANINFO S.A.
Año de edición:
1991
ISBN:
978-84-283-1839-6
Páginas:
376
Encuadernación:
Otros
Colección:
SIN COLECCION (COMPLETO)
27,00 €
IVA incluido
No disponible

En este tomo 2 de la obra ´Cocina profesional´ viene a completar un excepcional trabajo dedicado al perfeccionamiento del profesional del arte culinario