GUIA DE LAS PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES Y TOXICAS

GUIA DE LAS PLANTAS SILVESTRES COMESTIBLES Y TOXICAS

COUPLAN, FRANCOIS / STYNER, EVA

38,00 €
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LYNX EDITIONS
Año de edición:
2006
ISBN:
978-84-87334-98-6
Páginas:
415
Encuadernación:
Cartoné
Colección:
DESCUBRIR LA NATURALEZA GUIAS
38,00 €
IVA incluido
No disponible

Guía de referencia para descubrir nuevos sabores y preparar comidas naturales y sanas. Trata 200 plantas comestibles y 80 tóxicas, todas ellas ilustradas en 64 láminas en color. Incluye descripciones detalladas para la correcta identificación de cada especie. Contiene toda la información sobre las propiedades nutritivas y medicinales, recomendaciones de uso y mejores períodos de recolección. Contiene numerosas tablas comparativas para evitar confusiones entre especies similares.