ROMÁN, CARLOS / PIFARRÉ, ADRIÁ / CASTELLVÍ, MARC
«Comer bien siempre ha sido, es y será, trending topic.»
Carlos, Marc y Adrià se conocieron durante una beca Erasmus. A partir de ahí, empezó una andadura gastronómica que ha aumentado considerablemente su felicidad y sus barrigas. Gracias a sus madres y a cocineros como Jamie Oliver o David de Jorge, sus principales fuentes de inspiración, han conseguido preparar platos sin pretensiones, ricos y con un estilo propio e inconfundible. Sus propuestas mezclan recetas caseras y cocina del mundo con tal frescura, empuje y apertura de miras, que han convertido a estos tres jóvenes en todo un fenómeno gastronómico.
¿Por qué pedirle tuppers a tu madre cuando te independizas? ¡Atrévete a cocinar tú mismo!
