1. Introducción y conceptos básicos.<h3></h3> 2. Ecuación de la conducción de calor.<h3></h3> 3. Conducción de calor en estado estacionario.<h3></h3> 4. Conducción de calor en régimen transitorio.<h3></h3> 5. Métodos numéricos en la conducción de calor.<h3></h3> 6. Fundamentos de la convección.<h3></h3> 7. Convección externa forzada.<h3></h3> 8. Convección interna forzada.<h3></h3> 9. Convección natural.<h3></h3> 10. Ebullición y condensación.<h3></h3> 11. Intercambiadores de calor.<h3></h3> 12. Fundamentos de la radiación térmica.<h3></h3> 13. Transferencia de calor por radiación.<h3></h3> 14. Transferencia de masa.
Este libro se ha convertido en un clásico para la enseñanza de la transferencia de calor y masa.
Los objetivos centrales de este texto son: cubrir los principios básicos de transferencia de calor, presentar varios ejemplos de ingeniería en el mundo real para dar a los estudiantes una idea de cómo la transferencia de calor se aplica en la práctica y desarrollar una comprensión intuitiva de la transferencia de calor, mediante un hincapié en la física y argumentos físicos.