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  • PROBLEMAS NUTRICIONALES EN PACIENTES CON ENFERMEDADES DIGESTIVAS
    PROBLEMAS NUTRICIONALES EN PACIENTES CON ENFERMEDADES DIGESTIVAS
    LUIS ROMAN, D.A. DE / ALLER DE LA FUENTE, R.
    En este libro se intenta presentar de una manera práctica todos los avances existentes en el campo de la dietética en el amplio abanico de enfermedades digestivas.Se revisan primero las enfermedades de la cavidad oral, problemas del tuvo digestivo, o la alergia alimentaria, entre otras, así como enfermedades genéticas como la celíaca. ...
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  • CONSEJOS NUTRICIONALES PARA PACIENTES CON DIABETES MELLITUS
    CONSEJOS NUTRICIONALES PARA PACIENTES CON DIABETES MELLITUS
    LUIS ROMAN, A. / JAUREGUI,IZAOLA / FUENTE, ALLER DE LA
    En este manual se revisan las diferentes recomendaciones dietéticas en diferentes situaciones de la enfermedad diabetes mellitus. Se pretende enviar un mensaje divulgativo, no solo a los profesionales de la salud que están implicados en el diagnóstico y tratamiento de esta patología, sino también a los enfermos que representan en las sociedades industrializadas hasta un 7% de l...
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