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EATING WITH THE CHEFS

JÖRGENSEN, PER-ANDERS

P. Jorgensen, editor jefe y renombrado fotógrafo de la revista de culto, Fool, escribe un libro que nos revela el interior y la privacidad de los mejores restaurantes delCuenta con 50 recetas fáciles de realizar y que son las preferidas por el personal de restaurantes como El Celler de Can Roca, Blue Hill at Stone Barns, Chez Panisse, The French laundry, Roberta´s, Attica y Nom...

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49,95 €

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